紅谷鐵板燒位於竹北天后宮市場附近,由於在橋下,其實不仔細看還不好找
菜單介紹:
我們點了一個A餐、帶骨牛小排、兩個荷包蛋
來吃鐵板燒,不免俗的一定是先上炒青菜,這豆芽菜炒的不會太爛,醬油的味道也很純粹,師傅還蠻會炒的
高麗菜炒得很脆,蒜頭味道很香,調味適中而且不油,蠻好吃的
師傅很認真的炒,而且很親切
荷包蛋 一顆 NT10
師傅先問我們要全熟還是半熟,我們習慣吃半熟蛋,但煎的恰恰(台語),上面還有椒鹽,再淋上醬油,很有古早味的感覺,很推薦
A餐 NT 330 (牛肉+鮮魚+炒蝦)
A餐的牛肉稍微有點老一點,但調味很好吃,是很純粹的醬油,再搭配洋蔥的香味及黑胡椒
蝦子的部分,身體已經剝好了,還沒上桌前,就聞到蝦子的香氣,肉質也新鮮好吃
魚的部分,是用巴沙魚,外面煎得酥脆,裡面軟嫩很香很好吃,上面還撒上一些椒鹽跟檸檬,吃起來有檸檬的香氣,調味也很簡單,整個很搭
帶骨牛小排 NT320
肉質比A餐的牛肉好很多,很嫩又多汁,本來以為上了牛肉就沒有了,沒想到吃到一半,師傅上了煎的焦香的骨頭,骨頭旁邊吃起來很香很好吃,蠻驚豔的!
環境雖然比較老舊些,但餐點很好吃,以鐵板燒來說算很不油的,調味也很純粹,附的湯蠻好喝的,只是紅茶蠻難喝的,吃得出師傅的用心,這次這樣吃下來,餐點費用是670元,不用服務費,以鐵板燒來說,CP值算不錯而且好吃,是會再回訪的好店!
停車的話,附近因為靠近竹北的天后宮市場,天后宮附近有竹仁停車場,停車場整修過後還蠻好停的,位置也不少,走過去步行大約五分鐘左右,還蠻近的
---------------------------------------------------------------------------------
紅谷鐵板燒
地址:新竹縣竹北市中正東路383號
電話:03-5554466
營業時間:11:00-14:00 & 17:00-22:00
留言列表