吃貨謝小葵

這次來到台茂，尋尋覓覓不知道要吃什麼的時候，看到了「漢來上海湯包」

台茂很多餐廳都是用QRcode掃描後訂位，而且假日人潮真的不少，但還好漢來上海湯包中午的營業時間比其他餐廳稍微長一點到四點，如果現場排候位也不會吃得很趕

有裡面跟外面的座位，真的太多人裡面就沒拍了，下圖是外面的座位

菜單如下(現場是用平板點餐的)

桌上有醬油跟醋，這醬油跟醋加起來很搭

服務人員也會送上茶來，茶是用茶葉，但是有另外包起來不會有渣渣，蠻用心的

要辣油要另外跟服務人員拿，辣油不會很辣，有辣椒香但不會嗆辣

也會附上薑絲

第一次來吃，不知道要吃什麼，最後決定點雙人套餐 NT 960

季節冷菜
涼拌雲耳，木耳吃起來脆口再搭配上醋香，酸中帶點甜味，很清爽又開胃

白灼時蔬
吃起來跟我炒的菜很像，算是很家常的菜餚

蔥花蛋炒飯
炒飯粒粒分明，不會太油也不會太乾，吃起來帶出白飯的香味，再拌上辣油，很好吃，讓人一口接一口

川香口水雞
酸甜酸甜也不太辣，雞肉吃起來很嫩，再搭配上小黃瓜，口感清爽
不是重口味那種，算是清爽的口水雞

飄香排骨
排骨搭旁邊配上台式泡菜，台式泡菜偏甜，口感很脆
排骨非常的厚實，吃起來有口感，調味也適中，好吃

招牌小籠包
湯包的皮很薄，但夾起來不會破，餅皮吃起來的口感Q彈，而且肉餡調味的很剛好，裡面包覆著滿滿的湯汁，整口吃進去還帶點黃酒的香氣
溫度上也很剛好，直接整個吃進去不會燙口又爆汁，非常的好吃~

酸辣湯(辣味)
這算是我喝過最好喝的酸辣湯了，喝起來很溫和，尾韻帶點醋的香氣，雖然料很多，但食材的味道吃起來很平衡，芡湯也不會太濃稠但又整個合為一體，非常厲害

本來以為雙人套餐NT960，還要加服務費，結果買單的時候有驚喜

每道菜都很好吃，吃起來很有層次又有種純粹的味道，吃完還會回甘，算是很推薦的一家餐廳，這家是我心中的米其林餐廳了

聽說要來竹北的遠東百貨插旗，好期待~

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漢來上海湯包

地址：桃園市蘆竹區南崁路一段112號5樓
電話：03-3112022
營業時間：11:30-16:00/17:00-21:00 (週六、周日提早11:00開門)