這次和家人聚會來到了板橋車站二樓的戶外餐廳–「涓豆腐」
之前只知道板橋車站B1有美食街，沒發現二樓有戶外餐廳，這次來發現上面有不少不錯的餐廳，感覺用餐也很舒服。
二樓的戶外餐廳感覺真的很舒適~
訂位訂早上的11點，用餐時間為90分鐘
我們是第一組到的客人，原本以為都沒人，沒想到過一下就客滿了，整體的空間很大，桌數也不少，而且環境很乾淨，而且因為在二樓的戶外餐廳，這家的採光又更好了些
菜單如下~線上菜單
蔬食也有
相信有來過涓豆腐的都知道，每次都有五個小菜，而且小菜可以無限續
這次的小菜有：泡菜、豆芽、涼拌海菜、涼拌杏鮑菇、韓式海苔
泡菜很好吃，不會太辣也很好入口，長輩吃也很可以，而且如果喜歡吃也可以在店內購買
豆芽是黃豆芽，味道很清爽
韓式海苔是有油的那種，可以拿來包飯或直接吃都不錯！
這次我們是四個人，點了雙人套餐+起司海鮮年糕+韓式炒冬粉
雙人套餐 NT 1098
海陸綜合嫩豆腐煲(附贈石鍋飯) NT328 、醬燒牛五花 NT 358、綜合海鮮煎餅(薄) NT 328元、再加上兩杯 NT90元的飲品(柚香茶、水蜜桃冰茶)，這樣是NT 1194元，點套餐是NT 1098元其實差不多，加上每桌都由提供麥茶，如果沒有要喝飲料，其實建議單點。
海陸綜合嫩豆腐煲(附石鍋飯) NT328
這個我覺得如果很愛吃澱粉，這個可以吃很飽，湯頭口味偏重、豆腐嫩很好吃
飯的口感Q彈，想吃鍋巴的可以先不要拌，之後在挖脆脆的鍋巴，不過附的湯匙很難挖，要用桌上的小湯匙才能吃到鍋巴，飯是裝在石鍋拌飯的鍋子，很有份量
這個屬於吃粗飽的餐，我個人沒有很喜歡
，
綜合海鮮煎餅(薄) NT 328元
有厚片跟薄片可以選擇，薄片比較好吃，這個煎餅的海鮮料很多，吃起來也Q，雖然有點油，但搭配旁邊的沾醬酸甜酸甜，很搭
這煎餅的份量也不少，之前曾經有打包回去過，下去回烤或煎不用放油，吃起來更脆更好吃
煎餅下面還有鐵架撐著，不會因為溫度的蒸氣而軟爛，很棒的設計
醬燒牛五花 NT 358
這道是我最喜歡的一道，肉單吃偏鹹，但包生菜再加上年糕很好吃，如果口味不是吃重鹹的，旁邊的醬料可以不要加
每次吃都覺得肉多到不夠包菜，這次來有再加點一份生菜
加點生菜(牛五花配料)是 NT 50
不知道是不是錯覺，我覺得加點生菜的量，似乎比本來附的多，只能說這生菜搭配烤肉真的太好吃了，大推
套餐的飲料：柚香茶、水蜜桃冰茶
飲品因為我個人不愛喝飲料，我覺得普通，就不贅述了，但每桌都有麥茶可以喝，飲料可以斟酌！
以上是雙人套餐的部分~
起司海鮮年糕 NT 348
這起司給的蠻濃厚的，裡面的料有年糕、魚板、海鮮，料蠻多的~
這道口味偏重，我覺得蠻入味的，但長輩覺得太鹹
起司給的蠻多的，我覺得蠻好吃的，而且年糕是中間有洞的那種，醬汁的味道有吃進去
裡面的魚板是韓式魚板，吃起來有口感，上面巴著滿滿的醬汁，很適合重口味的人吃
韓式炒冬粉 NT 308
韓式的醬，鹹甜鹹甜的，但是是偏鹹，蠻普通的
吃完還有飯後甜點，黑糖柚子豆花(有用餐都會有，不需要另外點)
這個豆花是像豆腐那種軟軟綿綿的，吃起來沒什麼添加物，再搭配柚子醬跟微甜的黑糖，吃起來有點像在吃甜的豆腐
這次用餐總共 NT 1984元
四個人吃這樣就非常的滿足，已經到撐的感覺了
板橋環球店的廁所是在外面，在走出門口的右手邊蠻近的，也很乾淨
涓豆腐的小菜是無限吃，而且小菜又很好吃，真的很佛心，如果不是食量很大，一個人點一份差不多，每個份量都不少~
環境方面真的很乾淨，空間上也不會有壓迫感很舒服，不過每份都蠻大份的，滿桌的菜都快放不下了，真的很滿足
我覺得必吃的是海鮮煎餅跟醬燒牛五花，鍋類真的還好，而且單點的菜吃不下是可以打包(小菜不行)
至於服務的部分，服務人員態度、服務都很好，可惜環球店的人手似乎不太夠的感覺。
這次是平日去吃，吃沒多久就客滿了，還是建議要訂位比較保險，真的是很值得再訪的好店，算是我的愛店之一，下次再分享其他餐點囉！
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涓豆腐《板橋環球》
地址：新北市板橋區縣民大道二段7號2樓 (板橋車站2樓戶外餐廳)
電話：02-29601199
營業時間：11:00-22:00
官網：https://www.dubuhouse.com.tw/index.html
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